Dietas da moda: o que realmente funciona e quais podem colocar sua saúde em risco?
Nutricionista explica riscos e benefícios de métodos como low carb, jejum intermitente, detox e o uso de medicamentos que estão em alta para o emagrecimento.

Nos últimos anos, diversas dietas da moda ganharam espaço nas redes sociais e nas conversas do dia a dia: low carb, jejum intermitente, detox, uso de medicamentos como a tirzepatida. Mas será que todas funcionam? E mais importante: funcionam para todo mundo?
Segundo a nutricionista Dayane Damaso, especialista em nutrição clínica e esportiva, a resposta é: depende.
“Não existe fórmula mágica ou dieta universal. O que pode trazer bons resultados para uma pessoa pode ser ineficaz, ou até prejudicial, para outra. Tudo depende de fatores como idade, rotina, nível de atividade física, histórico de saúde, exames laboratoriais e até mesmo da relação emocional com a comida”, explica a nutricionista.
Low carb As dietas com restrição de carboidratos, como a low carb, podem auxiliar em alguns casos, principalmente no emagrecimento inicial. Porém, segundo Dayane, elas não devem ser vistas como a única saída. “Os carboidratos são importantes para dar energia, especialmente para quem pratica atividade física. Retirá-los completamente pode levar à falta de disposição, queda no rendimento e até compulsão alimentar.”
Jejum intermitente O jejum intermitente também divide opiniões. Em algumas pessoas, pode ajudar na organização alimentar e no controle calórico. Mas não é indicado para todos: “Pacientes com histórico de compulsão, gestantes, pessoas com problemas gastrointestinais ou em uso de certos medicamentos podem ter prejuízos com o jejum. Além disso, ele não é recomendado para pessoas ansiosas, pois aumenta os níveis de cortisol, o hormônio do estresse, o que pode piorar ainda mais a ansiedade e atrapalhar o emagrecimento.”
Dietas detox A ideia de “detox” é muito atrativa, mas o corpo já possui órgãos responsáveis pela desintoxicação, como fígado e rins.
“O que muitas pessoas sentem em uma dieta detox é o efeito de reduzir ultraprocessados, álcool e açúcar. Isso, por si só, já traz melhora no bem-estar. Mas não existe suco milagroso capaz de ‘limpar’ o organismo”, ressalta Dayane.
Tirzepatida e medicamentos para emagrecer O uso de medicamentos como a tirzepatida, recentemente popularizado, também exige cautela. “Esses fármacos podem ser aliados no tratamento da obesidade, mas não substituem a reeducação alimentar. Sem acompanhamento profissional, o risco é recuperar o peso perdido e ainda comprometer a massa muscular ou a saúde intestinal”, alerta.
Dayane reforça que, no Instituto Eleve, esse tipo de tratamento é conduzido em conjunto com a equipe médica. “Trabalhamos em parceria com a Dra. Micheli, que faz o protocolo medicamentoso, enquanto eu acompanho o paciente na parte nutricional. Essa integração garante segurança, personalização e melhores resultados.”
Ao invés de procurar pela “dieta perfeita”, Dayane recomenda buscar orientação profissional e apostar em constância: “O que transforma a saúde e garante resultados duradouros é um plano alimentar personalizado, que se encaixe na rotina, no gosto pessoal e no objetivo de cada um. É isso que garante constância e evita o efeito sanfona”, finaliza.
Serviço Instituto Eleve Nutricionista Dayane Damaso Rua Saturnino Olinto, 1275 – Rio Negro Entre em contato: (47) 3642-9153 ou (47) 99701-3842 Siga no Instagram: @instituto_eleve | @nutridayanedamaso
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