Uma empresa do ramo gastronômico está com vaga aberta para cozinheiro profissional.

O profissional será responsável por executar, delegar e dimensionar a produção de alimentos e técnicas culinárias para a preparações de pratos doces e salgados.

O candidato deverá ter experiência comprovada e disponibilidade para trabalhar nos finais de semana.

O salário inicial é de R$ 2 mil a R$ 3 mil.

Atribuições - Realização de lista de compras - Liderança de equipe de cozinha. - Mise en place; produção antecipada de itens do cardápio; - Porcionamento e conservação de alimentos; - Controle de etiquetas de vencimento; - Higienização de equipamentos e ambientes; - Pré-preparo, preparo, cocção, resfriamento e harmonia (apresentação, sabor, textura, cor) na elaboração dos pratos.

Os interessados deverão enviar currículo em formato PDF para o e-mail [email protected] até dia 17 de agosto e mencionar a vaga no título.